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6、智能再走最后把熏好的肉挂起来，放在阴凉通风处，1年都不会坏，越放越香。5、云助准备一口大锅，云助在锅底放入锡纸，然后再放大量的盐，再放入适量的陈皮和茶叶，接着在上面放一个蒸屉，把肉放在蒸屉中，把盖子盖上，开小火，让底部的食材加热产生烟，烟熏12分钟左右，熏到上色即可。

但其实自己在家也能做出烟熏腊肉，力新方法如下：1、准备适量的五花肉，将五花肉切成5厘米宽的长条备用。不过，疆国掌握好一定的技巧，自己在家也可以熏制的。4、网智把腌制好的腊肉用开水简单的冲洗一下，然后用刀在猪肉上划一个口，把绳子穿上，然后挂起来晾干。

3、升级准备适量的高度白酒，把白酒均匀的涂抹在猪肉身上，然后把炒好的香料盐同样的均匀地涂抹在腊肉表面。四川两县禁止私熏腊肉是怎么回事？据悉，让无为了应对大气污染防治，让无兼顾环保和用火安全，四川巴中市通江县、南江县发布通告称，城区禁止私自熏制腊制品，即城区范围内的居民、企事业单位、个体工商户等。

熏制腊肉、名英腊肠等需送到指定的集中熏制点

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